テレビ番組で話題になったプリンのような卵スイーツ
「北坂たまご たまごまるごとプリン 12個セット」が
人気になっています。
兵庫県淡路島の「北坂たまご」が作り、天竺屋徳兵衛本舗 が販売する
ちょっと変わった商品。
割らずに中身だけをかくはんし、
低温加熱法でプリン状にした卵をスイーツにしたものですね。
では、いったいどんな味がするのでしょうか。
実際に味わった方々のレビューで
探ってみることにしましょう。
●「テレビを見て購入。味は大人向け・・・かな？子供には合わないかも。」
●「テレビでとても美味しそうに食べていた。ネットで調べて注文したら、すぐ
に届いた。そのまま食べると、やはり卵のプリンではない。カラメルをかけると
プリンに、ワサビ醤油で食べると寿司ネタのようになり楽しかった。話題作りの
注文だった。」
●「見た目のインパクトと味で、子供たちの心をわしづかみだった。また購入
したいと思う。」
●「おばさんが美味しかったといっていたので、注文して贈った。喜んでいた。」
●「たまごを割らずに攪拌して加熱・・・魔法の世界のような製造法には驚くが、
信じられないくらいにクリーミー。」
さて、いかがでしょうか。
ネーミングは
「たまごまるごとプリン」となっていますが、
プリン風味の卵といった方が本当は正解でしょうね。
特殊な製造方法で中身をクリームのように、
ふわふわにしたところがポイントだと思います。
そのまま食べてしまえば卵の味そのものでも、
食感が違うので、カラメルソースでプリン風になったり、
醤油やポン酢などで和風スイーツなってしまうんですね。
卵好きの方にはぜひ一度、話題作りのためにも
試してみていただきたいものです。
購入は、
下記のお店で承っていますよ。
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